儿童钙铁锌的作用与功效有哪些,1-3岁孩子该如何补充?
2024-09-23 11:29:54 来源:
1-3岁是孩子成长发育的关键时期,不管是身体的发育还是智力的发展都离不开充足的营养。特别是钙铁锌这三种矿物质对孩子的骨骼和大脑的健康发育、免疫能力的提升以及维持正常食欲都起到很重要的影响,需要确保体内充足。但由于这三种元素容易随汗液排出流失,再加上日常饮食不均衡,就很容易导致体内缺乏。这时候,很多家长就想办法给孩子补充营养,但为了更好地科学补充,我们先来了解一下儿童钙铁锌的作用与功效。
儿童钙铁锌的作用与功效
钙的作用与功效
人体的骨骼发育是分阶段性的,骨骼发育的每一个阶段都会影响下一个阶段的骨骼生长。而钙是构建人体骨骼重要原料,如果孩子在幼年时,骨骼因为缺钙而没有发育好,长大后就很容易出现个子矮小的情况。所以,补充充足的钙质,是保证骨骼阶段性发育和决定人体身高的重要物质条件。此外,钙还能帮助改善失眠、健忘、好动、注意力不集中等症状。
铁的作用与功效
铁的作用与功效可以促进血红蛋白、肌红蛋白和脑红蛋白的合成,主要起到运输和储存氧的作用。此外,铁还参与多种酶的组成,能促进人体细胞能量代谢和提升机体免疫力。如果人体缺铁,会造成免疫功能下降和新陈代谢紊乱。
锌的作用与功效
锌的作用与功效是促进生长发育,促进新陈代谢;维持正常的味觉和食欲,帮助改善孩子偏食、厌食等情况。当孩子体内缺乏锌元素时,就会影响体内生长激素的合成,大脑生长发育就会变得缓慢,严重时会影响智力发展。
如何补充钙铁锌
补钙方式
补钙很好的来源就是奶和奶制品,它们含有丰富的钙质,而且吸收率高。此外,虾皮的含钙量也很高,其次蛋黄、海带、黑木耳、紫菜、大豆和豆制品也是补钙的选择。值得注意的是,补钙的同时也需要补充维生素D,它能促进人体对钙的吸收。
补铁方式
动物性食物含有丰富的血红素铁,有助于人体吸收利用。平时多吃动物肝脏、牛肉、羊肉、猪肉等可以帮助补充所需铁质。另外,补铁的同时也需要补充维生素C,因为维生素C能使食物中的三价铁还原成易于人体吸收的二价铁,提高铁的利用率。像猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬就含有丰富的维生素C,补铁时可以一起食用。
补锌方式
含锌的食物非常多,像海产品、动物肝脏、瘦肉、豆制品、坚果都含有丰富的锌。相比植物性食物,动物性食物的含锌量会高很多,而且吸收率高。特别是生蚝、牛