夏季吃什么滋阴降火_中医常识_中医养生
2023-07-22 11:17:09 来源:
养生网导读:夏季天气炎热,会使人变得烦躁易怒,而且很容易“上火”,容易长痘痘,皮肤干瘪,尤其对于女性来说危害很大。大家不妨通过饮食方法来滋阴降火。那么,夏季吃什么滋阴降火呢?
夏季滋阴降火的食物
1、鸭肉
鸭肉能滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。”民间也认为鸭肉是很理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之。
2、薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
3、苦瓜
苦瓜味道偏苦,很多的小孩子甚至是成年人都不喜欢食用,但是苦瓜具有很好的降火功效,在燥热的夏季多吃苦瓜是能够清热解毒,帮助改善焦躁的情绪。
4、干贝
干贝肉质鲜美,同时具有很好的滋阴去火以及补肾的作用。中医名着之中还记载,干贝具有很好的治疗消渴的作用。糖尿病患者总是感觉到口干舌燥,并且尿多体重减轻,这个时候可以使用干贝来炖汤服用,能有很好的效果。
5、莲藕
藕富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质,味甘,性寒,鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效,生食或捣汁皆可。
6、银耳
银耳素有“平民燕窝”美称,其也是老百姓很为常见的一种清补食品,其不仅具有滋阴润肺,止咳,生津止渴,去火气等作用。因此建议女性平时要适当的多吃一些银耳以滋阴补肾,促进美容。
夏季滋阴降火的中草药
1、金银花:味甘性寒,具有清热解毒的作用。对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症,用金银花水煎代茶喝。防中暑可食用绿豆银花汤,做法:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
2、西洋参:味苦、微甘,性寒,具有补气养阴、清火生津的作用。可于早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中,细细咀嚼。或者取西洋参切片或参须3克,用沸水冲泡,闷约5分钟后,当茶频饮,可反复饮至无味,然后将参片或参须嚼服。因西洋参性寒,所以脾胃虚弱的人不宜过多食用。
3、黄芪:味甘、性微温,归脾、肺经,具有利水渗湿、健脾补气、清热燥湿等功效。黄芪可与其他药材一起煲粥服用。因黄芪性微寒、偏凉,所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。
4、菊花:具有疏风清热、解毒、明目等功效。很常用的就是枸杞菊花茶,每次可取8—10粒,菊花疏风清热、平肝明目,5—6朵即可,加300毫升热水浸泡代茶饮。
5、三七花:具有清热、平肝、降压之功效,食用方法有泡水冲服。注意孕妇不要食用任何三七产品。
结语:以上就是滋阴降火的食物及中草药介绍,对于阴虚火旺比较严重的情况,可以在医师的指导下口服一些滋阴降火的药物,比如知柏地黄丸、六味地黄丸、更年安、坤宝丸、坤泰丸、二至丸、定坤丹等。
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