三款经典的养胃护胃药膳

三款经典的养胃药膳 很多人常常由于工作压力、快节奏生活的原因，导致饮食不规律，出现了不同程度的胃病。那么有什么好的养胃的方法吗?吃什么养胃呢? 1、桃仁猪肚粥 原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大枣各50g，料适量。将桃仁、生地取适量水煎取汁，加猪肚片、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。 功效：可益气活血，化淤止痛。 2、佛手扁苡粥 原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。 功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。 3、鸡蛋三七炖 原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，炖熟，再加蜂蜜调匀服食。 功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛、呕吐、恶心、嗳气等。 胃溃疡在治疗后一定要注意护理，避免复发。 传统的养胃药膳 养胃护胃可以说是人们在日常的生活中很为常见的养生方式之一了，特别是听过食物养胃，下面小编就为大家介绍7款养胃药膳。 1、虫草百合鸭肉汤 原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。 制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。 功效：健脾养胃并润肺补肾。 适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。 2、双鱼汤 制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。 功效：清胃生肌止痛。 适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。 3、胡椒猪肚汤 原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。 制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。 功效：温中健脾、和胃正痛。 适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。 4、人参煨猪肚 猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。 5、莲子粥 莲子50克，糯米50克

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