吃什么补血效果很好 这些素食也能补血
2024-09-21 13:54:21 来源:
1、
南瓜
南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素。还有人体必需的氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养元素。南瓜适用于任何人,炒菜吃、炖汤吃皆可。
2、
葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸。是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!
3、
甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗含有多种多样的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等等。其中以铁的含量很高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了“补血果”之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
4、
龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉。龙眼含有维生素的A、B、葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,大力推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理哟!每天吃上三颗龙眼肉,坚持下去,补血效果非常好。
5、
红枣
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
6、
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有很好的益处。平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品唷!
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