1、木耳用冷水泡发很好木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质。冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢洗水、浸透，使其恢复新鲜木耳的半透明状，出成率也很高，1斤可以泡发出8斤左右，口感非常脆爽。2、为什么不

1、木耳干的好还是生的好相对而言，干木耳的养生价值要高于鲜木耳，新鲜木耳中含有一种叫卟啉类的感光物质，食用鲜木耳晒太阳可能会引起皮肤瘙痒、红肿等肌肤异常反应，其中以敏感体质反应很为强烈。2、干木耳中有卟啉

1、莲藕吃多了会怎么样呕吐生莲藕具有一定的降逆作用，其成分对胃肠有刺激作用，促进胃肠蠕动，不适合大量食用，食用过多可引起呕吐。腹泻莲藕属于寒性的食物，食用过多可导致脾胃虚寒，降低胃肠的消化功能，严重是可

1、食材主料：莲藕100克。其他食材：雪梨2个;冰糖30克;清水2000克。2、做法步骤1.将莲藕用水清洗，整理干净，切成小片。2.雪梨洗净，去皮和果核，切成小块备用。3.将莲藕，雪梨，清水一同放入锅中，开大火烧开，再转小火炖煮

1、香菜怎么吃香菜性温、味辛，含丰富的维生素C、维生素B及胡萝卜素，还含有钙、铁、钾等矿物质，因为含有多种挥发油，所以有特殊、浓郁的香气，经常当作佐料使用，香菜也能炒、煎、煮、炖等，有多种食用方法，用来制

1、生的胡萝卜和熟胡萝卜哪个榨汁好生的胡萝卜和熟的胡萝卜榨汁都是可以的，两者各有优点：生胡萝卜榨汁，保留了胡萝卜中的胡萝卜素和维生素c，避免了高温处理之后营养成分的破坏和流失，生胡萝卜汁的营养价值很高。熟

1、降糖降脂胡萝卜干中含的槲皮素、山柰酚等成分，具有增加冠状动脉血流量，降低血脂，降压强心的作用。而胡萝卜干中琥珀酸钾盐的成分，可以防止血管硬化，降低胆固醇，降低血压。胡萝卜干中的叶酸成分，能减少冠心病

1、食材胡萝卜：2根其他食材：猪瘦肉：150克；青：2根；盐：1小勺；花生油、酱油、蚝油、淀粉均适量；水和鸡精少量2、做法步骤1、肉切片，用酱油、盐、蚝油、淀粉抓匀，腌制十分钟左右；2、胡萝卜洗净切片、青蒜叶洗净、

1、发表透疹香菜中医俗称芫荽，具有发表透疹的作用，能加速机体的排毒，出疹子不全的人，内服30克香菜水，香菜要连根带叶左右煎水，每天喝1-2次，可以让人体内的邪毒发散出来，对皮肤瘙痒，风疹疙瘩，便秘等有一定疗效

1、山药和胡萝卜能一起吃吗山药和胡萝卜能一起吃。山药和胡萝卜都是属于厨房很常见的两种块茎食物，两种食物之间大多成分都不会发生反应，也不会生成对人体有危害的物质，因此，这两种食物可以一起吃。2、山药和胡萝卜